Nuansa.web.id – Cara membuat teh daun tin | Berbagai manfaat bisa kita peroleh untuk kesehatan tubuh kita dari buah yang sangat istimewa, yaitu bagi buah tin. Daun dari pohon buah tin bisa dimanfaatkan sebagai minuman teh. (Baca: 9 Manfaat buah tin bagi kesehatan)
Zat yang terkandung dalam buah tin  sangat baik untuk kesehatan, seperti:
- Carbohydrates
- Cuma rines
- Flavonoids
- Fixed oil
- Triterpenoid
- Steroid and sterol
- Protein dan amino acid.
Manfaat daun tin/ara
Manfaat dari daun tin yang akan kita olah sebagai teh memiliki manfaat seperti:
- Sebagai antioksidan, anti kangker dan anti tumor, sebabnya daun tin/ara mengandung coumarin dan flavonoid.
- Dapat mengatasi sirosis hati.
- Daun Tin/Ara dapat mengurangi resiko penyakit jantung dan obesitas, karena menurut penelitian, daun tin lebih rendah trigliserid.
- Rebusan daun tin/ara dapat mencegah dan mengatasi wasir.
- Rebusan daun tin dapat mengurangi penyakit bronkitis, sesak nafas asma dan dapat digunakan sebagai pengencer dahak.
- Rebusan daun tin dapat menstabilkan tekanan darah.
- Dapat mencegah dan mengobati maag dengan cara mengunyah daun tin ara yang sudah dihilangkan getahnya kemudian ditelan.
- Rebusan daun tin ara bisa mengurangi tingginya kandungan gula dalam darah,sehingga dapat membantu penderita diabetes mengurangi jumlah asupan insulin. Bahkan hal ini adalah anjuran dari The American Diabetes Association sehingga dapat mengurangi kebutuhan insulin melalui suntikan.
- Rebusan daun teh bermanfaat sebagai peluruh batu ginjal. Karena daun tin memiliki manfaat sebagai diuretik atau peluruh urine.
Baca juga:
Mengolah daun tin sebelum dijadikan teh
Untuk dapat merasakan manfaat dari daun pohon tin, anda bisa mengolahnya terlebih dahulu dengan langkah-langkah berikut ini:
- Petik daun tin ara tanpa tangkainya, karena tangkai banyak mengandung getah.
- Hilang getahnya dengan cara menuci daun tin ara dengan air mengalir.
- Langkah selanjutnya, anginkan/tiriskan daun tin / ara yang sudah di cuci sebelum direbus untuk dikonsumsi.
- Supaya awet dan mencegah jamur, daun tin bisa dikeringkan terlebih dahulu setelah ditiriskan. Dengan cara dijemur pada tempat yang terkena paparan sinar matahari dan usahakan jangan sampai terkena air hujan.
- Setelah itu anda bisa menyimpannya dalam keadaan kering. Sehingga praktis saat ingin mengkonsumsi nya.
Cara mengkonsumsi (menyajikan) daun tin/araÂ
- Jika daun tin segar: Rebus 1 lembar daun untuk 12 ukuran +/- 250ml atau sesuai selera.
- Jika daun tin kering: Remas daun terlebih dahulu kemudian ambil sebanyak satu sendok teh (1,3 gr) untuk 2 gelas ukuran +/- 250ml atau sesuai selera.
- Seduh dengan air panas dan tutuplah seduhan,supaya kandungan nutrisi pada daun tidak ikut terbawa uap air .
- Bisa dikonsumsi dengan atau tanpa gula.
- Jika anda suka bisa ditambahkan bahan lain seperti madu, gula merah atau jeruk nipis.
- Aduk seduhan daun tin/ara
- Minum seduhan daun tin selagi masih hangat, dan jangan biarkan seduhan jika lebih dari 12 jam karena sudah tidak layak dikonsumsi sebab kadar zat di dalamnya sudah berubah.
- Namun air seduhan daun tin bisa juga diawetkan loh, caranya : simpan di lemari pendingin.dengan catatan belum ditambahkan gula.
- Bila tujuannya untuk pengobatan maka takaran daun rebus bisa diperbanyak sesuai dengan kebutuhan.
Sangat mudah cara pembuatannya, bila dibandingkan dengan segudang manfaat yang akan kita peroleh dari daun pohon tin. Bagaimana anda minat mencobanya ?
Kunjungi artikel terkait:
